Od 10 lipca w supermarketach sieci Tesco można zakupić drób w opakowaniach MAP. Dzięki zastosowaniu technologii pakowania w atmosferze ochronnej mięso będzie świeże o 2 dni dłużej niż drób sprzedawany luzem, bez użycia jakichkolwiek konserwantów.Technologię pakowania w atmosferze ochronnej dla mięsa czerwonego sprzedawanego w Tesco wprowadzono już kilka lat temu. Jak informują przedstawiciele sieci, sprzedaż mięsa w tego typu opakowaniach z roku na rok rośnie i coraz większa grupa klientów docenia wygodę, jaką daje tego typu pakowanie.
Zachowanie dłuższej świeżości mięsa jest możliwe dzięki zastosowaniu modyfikowanej atmosfery i ograniczeniu dostępu tlenu. Dodatkowymi zaletami opakowań MAP są ich funkcje ochronne: szczelne opakowanie gwarantuje, iż przenoszone mięso nie zanieczyści innych zakupów i ochroni je przed uszkodzeniami.
